Испанский жареный молочный поросенок с хрустящей корочкой и нежным мясом.

Накануне праздника середины осени я посетил ресторан и попробовал «Набор из молочного поросенка и пива». 🔸 Суп дня с чесночным багетом Суп с насыщенным грибным вкусом, текстура гладкая. Чесночный багет хрустящий, с ярко выраженным чесночным ароматом. 🔸 Четверть испанского жареного молочного поросенка с запеченным большим коричневым грибом с сыром и крабовым мясом Кожица поросенка хрустящая, мясо нежное. Большой коричневый гриб сочный и ароматный, с большим количеством крабового мяса и солено-ароматным вкусом сыра. 🔸 Спагетти с большими моллюсками в чесночно-белом винном соусе Мясо моллюсков упругое, спагетти идеально приготовлены, хорошо впитывают соус. Чесночный аромат насыщенный, с легким оттенком белого вина. 🔸 Лимонный пирог с белковым кремом Лимон довольно кислый, белковый крем слегка сладкий, основа пирога хрустящая. 🔸 Муссовый торт с пенкой из кофе Насыщенный кофейный вкус, основа торта с легкой горчинкой. 🔸 Provence Breeze Этот напиток имеет фиолетовый и розовый цвета, выглядит очень сказочно! Вкус с ароматом роз и свежестью мяты. 🔸 Apple Yuko Этот напиток просто великолепен, рекомендую! Аромат бергамота, кисло-сладкий вкус яблока, без горечи юдзу, общий баланс вкусов отличный. 📍 Potluck Eatery (Цим Ша Цуй) Адрес: Цим Ша Цуй, Остин-роуд, 136-138, цокольный этаж здания Golden Gate Commercial Building.