Пять лучших французских блинов Гонконга: мягкие и тонкие

Когда г-жа А. готовилась к новому этапу своей супружеской жизни, я встретил её во французском блинном ресторане в центре города. Интерьер ресторана сразу же навеял воспоминания о Франции. Официанты порекомендовали блинчик «Сен-Жак» за 166 гонконгских долларов, щедро начинённый гребешками и грибами в сочетании с густыми сливками для насыщенной, но не слишком жирной текстуры. Блинчик «Тирамису» за 118 гонконгских долларов с мягкой слоеной корочкой, украшенный кофейным ликёром, бисквитными палочками и ванильным мороженым, был нежным и восхитительным лакомством. Если вы, как и я, любите тропическую атмосферу, не пропустите французскую газировку «Пина Колада» за 58 гонконгских долларов, наполненную ароматом кокоса и переносящую вас в тропический рай. Коктейль «Альтогато» за 58 гонконгских долларов, чередующийся с горячим и холодным, с горьким и сладким, отражает взлёты и падения жизни, позволяя г-же А. ощутить её красоту через вкусовые ощущения. Провести целый вечер, болтая с лучшей подругой за сладкими блинчиками тирамису, было настоящим блаженством 🥰. #гурмэ