Новая фуцзяньская кухня

Это фуцзяньское заведение расположено в IFC. Недавно запустили меню сезона устриц. В меню представлено множество блюд из устриц, которые выглядят очень аппетитно. В ресторане также предлагается бесплатное дополнение в течение всего дня! ️ Действительно редкое явление в IFC. Довольно недорого. 🔸Суп с тушеными ребрышками и черным чесноком: 58 долларов. 🔸Суп с ребрышками из грибов хистаки и побегами бамбука: 58 долларов. 🔸Кедровые орехи, смешанные с хризантемой: 38 долларов. 🔸Красный барбекю с беконом: 228 долларов. 🔸Лапша «Сямынь Шача»: 138 долларов. 🔸Свежие устрицы из Фуцзяня, приготовленные с сурабайей: 138 долларов. 🔸Курица с красным рисом по-фуцзяньски: 98 долларов. 🔸Сырные шарики из батата: 48 долларов. Обе порции супа варятся с большим количеством ингредиентов. Суп с тушеными ребрышками и черным чесноком имеет насыщенный аромат черного чеснока. Он черный и сладковатый. Суп с грибами шиитаке и ребрышками из побегов бамбука имеет более выраженный грибной вкус. В одной тарелке довольно много ребрышек. Кедровые орехи, смешанные с хризантемой, — это холодное блюдо, порция небольшая, но вкус не слишком пресный. Барбекю с красным беконом было превосходным! Бекон приправленный, хрустящий и упругий. Тушеная свинина тушится очень мягко. Заказали две тарелки лапши 🍜, лапша Сямынь Ша Ча более насыщенная, чем свежие устрицы Фуцзянь, приготовленные с Сурабаей, она острая на вкус, немного похожа на лаксу. Свежие устрицы Фуцзянь, приготовленные с Сурабаей. Основа — сашими, по вкусу напоминающие муку из батата. Они очень мягкие и впитывают бульон. Они полны свежести. Курица из красного клейкого риса по-фуцзяньски обжаривается с пятью специями и красным клейким рисом. Вкус вина особенно насыщенный. Сырные шарики из батата – просто кошмар! 🍠Сладкий картофель на вкус 🍠 сладкий, откусываешь – сыр плавится 🧀, но не ощущается, очень вкусно 😍 #CABLfoodreview Еда: ⭐⭐⭐⭐ Окружающая среда: ⭐⭐⭐⭐ Обслуживание: ⭐⭐⭐⭐ (5 звёзд – максимальная оценка) 📍4 глотка Магазин 2012, 2 этаж, Международный финансовый центр, Харбор Вью Стрит, 1, Центр #hkfoodpic #foodstagram #foodiegram #foodiepic #foodporn #foodpic #foodphoto #foodshare #dinner #centralfood #central #foodiehk #852food #fourbites #ifc #foodielife #dinner #reviewsharing #restaurant #foodiegram