Легендарное место, где подают пиво и подают восхитительное жаркое по воскресеньям

Ресторан: The Globe (Центральный) Адрес: Магазин A, G/F, улица Кахам, 45-53, Сохо, Центральный Что касается легендарного крафтового пива в Гонконге, нельзя не упомянуть The Globe, 15-летний бар в Сохо, ранее удостоенный нескольких наград как лучший бар Гонконга🏆. Здесь представлено около 100 сортов пива со всего мира, а с 10:00 до 19:00 действует акция «Счастливый час». The Globe очень просторный, в нём царит британская атмосфера 🇬🇧. Войдя в зал, вы попадаете в традиционный британский бар с множеством кабинок. Поднявшись на веранду, вы словно попадаете в гостиную британской семьи. Здесь есть удобный диван и большой телевизор, а книжный шкаф с настольными играми ♟ и книгами для чтения 📚 Даже если вы не любите пиво, вы не сможете пройти мимо домашних британских деликатесов The Globe. В воскресенье в полдень также можно пообедать в ресторане Sunday Roast. Вы можете выбрать два блюда ($310) или три ($340). Вы также можете добавить 200 долларов за двухчасовой Free Flow Damm. Также предлагается просекко и несколько коктейлей, чтобы вы могли вдоволь напиться. Любители вина просто не могут пропустить 😍 Sunday Roast – это, по сути, традиционная традиция большинства британских семей вместе есть барбекю после церковной службы в воскресенье🍖, поскольку во время церемонии они постятся перед службой. После церкви семейное воссоединение за хорошей трапезой – это довольно теплое времяпрепровождение🥰 Sunday Roast довольно насыщенный, с хрустящей корочкой и мягким, насыщенным яичным вкусом. Йоркширский пудинг, жареный картофель и картофельное пюре 🥔, тушеная цветная капуста, морковь в медовом соусе 🥕, жареные овощи 🥬, жареные каштаны и главное блюдо – барбекю с домашней сочной подливкой 💦. Заказали говяжий окорок вагю и лопатку с фермы Kettyle Lampe. Бывший ресторан мясной индустрии предлагает яркую говядину с насыщенным вкусом, но с относительно небольшим содержанием жира и мышц, в основном постное мясо. очень жевательное 🐮; мясо лопатки ягненка, оторванное вручную, с ярко выраженным мясным вкусом, насыщенным и легко усваиваемым, плюс ниточка каждого кусочка довольно сочная 🐏, оба вида мяса превосходны 🤤, но порция действительно слишком большая, чтобы есть другие ингредиенты 🤣 Помимо основного блюда, Three Courses также предлагает закуски и десерты на выбор. В качестве закусок можно заказать суп дня и брускетту с вяленым лососем, прекрасный суп дня в Spicy Lentil soup, помимо вареной мягкой фасоли, здесь есть картофель, морковь, лук и другие ингредиенты, чили, тмин, порошок карри и другие специи, а также немного лимонного сока для освежения🍋, этот суп действительно превосходен👍; Французский хлеб с копчёным лососем и сметаной, приготовленный на основе кислого тоста, с толстым слоем греческого йогурта и огурцов, а также укропом, маринованной фасолью, маринованной дыней и копчёным лососем – кисло и аппетитно😋 На десерт я заказала крамбл «Пьяные яблоки и ревень» и тёплый шоколадный брауни с маринованными яблоками и ревенем, с хрустящим крамблом, а также ванильное мороженое 🍨 – кисло-сладкое, с насыщенным вкусом, но не жирное; шоколадный брауни едят ещё горячим 🔥 – насыщенный шоколадный вкус с орехами, лимонными цукатами и ванильным мороженым – контраст горячего и холодного плюс опьяняющий шоколадный десерт 🤩. Ради этого десерта стоит вернуться 🍫