Традиционный тайский кулинарный мастер-класс от Smart Cook

Подробности: Ваше развлечение начинается с трансфера из отеля до места проведения кулинарного мастер-класса. После краткого введения в основы тайской кухни начинается урок под руководством тайского шеф-повара, где вы узнаете о техниках, ингредиентах и балансе вкусов. Используя свежие продукты в открытой кухонной зоне, вы научитесь готовить тайские блюда, такие как курица в кокосовом молоке, острый-кислый суп с креветками или красное карри. При бронировании вы можете выбрать блюда по своему вкусу. Благодаря многолетнему опыту обучения людей со всего мира вы сможете готовить тайскую еду так же профессионально, как тайцы. Бесплатный трансфер включает предоставление PDF-версии кулинарной книги онлайн и некоторых фотографий ваших замечательных активностей во время занятия.
— Меню 1
Курс: MAIN
Название блюда: Пад Тай (тайская жареная лапша)
Подробности блюда: Жареная рисовая лапша, которая часто подается как уличная еда в Таиланде и является частью национальной кухни.

— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: Жареная курица с кешью
Детали блюда: Жаркое из курицы и кешью с соусом, сочетающим солоновато-сладкий вкус.

— Меню 3
Курс: MAIN
Название блюда: Жареная курица с базиликом священным
Детали блюда: Курица обжаривается с тайским священным базиликом и подается на рисе.

— Меню 4
Курс: MAIN
Название блюда: Острый и кислый суп с креветками
Детали блюда: Это том ям. Тайские супы славятся своим разнообразием и ароматными вкусами, и этот, вероятно, самый известный. Том ям кунг.

— Меню 5
Курс: MAIN
Название блюда: Местный острый куриный суп с кислинкой
Подробности блюда: Тайский острый и кислый куриный суп готовится с различными травами, такими как лемонграсс, галангал и листья каффир-лайма. Он очень вкусный.

— Меню 6
Курс: MAIN
Название блюда: Суп с курицей в кокосовом молоке
Подробности блюда: Этот суп том кха кай (тайский кокосовый куриный суп) просто идеален. Насыщенный и сливочный.

— Меню 7
Курс: MAIN
Название блюда: Курица с зелёным карри
Подробности блюда: Зелёный карри или карри — это центрально-таиландская разновидность карри. Подаётся с рисом. Альтернативные названия: Kaeng khiao wan (оригинальное название).

— Меню 8
Курс: MAIN
Название блюда: Жёлтый карри с курицей или тофу
Подробности блюда: Жёлтый карри — это тайское блюдо. Оно обычно менее острое, чем другие тайские карри, так как содержит меньше перца чили и готовится с луком и картофелем.

— Меню 9
Курс: MAIN
Название блюда: Массаман карри
Подробности блюда: фьюжн тайского и индийского карри, сочетающий красную пасту карри (тайское влияние) и сухие цельные специи (индийское влияние).

— Меню 10
Курс: ДЕСЕРТ
Название блюда: Сладкий клейкий рис с манго
Подробности блюда: Манго с клейким рисом — это классический тайский уличный тариф и популярный ресторанный десерт.