Мастер-класс по приготовлению ньокки, пасты, тирамису и вину

Подробности: Во время кулинарного мастер-класса вы научитесь готовить свежую пасту с нуля, тирамису и ньокки. Опытный шеф-повар покажет вам лучшие техники и будет сопровождать вас на протяжении всего процесса. Все блюда, которые мы готовим, имеют вегетарианскую, веганскую и безглютеновую опции. Мы начнем с тирамису, полностью с нуля: приготовим крем для тирамису и соберем ваш собственный десерт, который затем нужно будет охладить в холодильнике пару часов. Вы шаг за шагом научитесь готовить пасту с нуля, делать идеальный соус и правильно варить пасту. Вы также приготовите ньокки с нуля, мы сделаем трюфельный соус и запечем ваше блюдо, чтобы ньокки сверху получились слегка хрустящими с сырной корочкой! Всё это будет сопровождаться потрясающей дегустацией вин, включая лучшие итальянские белые и красные вина.
— Меню 1
Курс: MAIN
Название блюда: свежеприготовленная паста
Детали блюда: равиоли с начинкой из рикотты и пармиджано, подаются с соусом из запечённых свежих черри-томатов

— Меню 2
Курс: MAIN
Название блюда: ньокки с трюфелем
Детали блюда: свежеприготовленные ньокки с трюфельным соусом

— Меню 3
Курс: DESSERT
Название блюда: тирамису
Детали блюда: (лучшее, что вы когда-либо пробовали)