Затем мы отправимся во вторую таверну, чтобы попробовать вермут в современном стиле, который сейчас очень популярен в Испании и подаётся в виде коктейля вместе с великолепными оливками сорта "Гордаль" — самыми крупными и мясистыми оливками из Андалусии. Вы узнаете о бутилированных вермутах и различных стилях, которые сейчас производят испанские винодельни.
Чтобы продолжить наше знакомство с винами, мы отправимся в третью таверну, где продегустируем 3 замечательных испанских вина: начнём с кавы (потрясающего испанского игристого вина, приготовленного традиционным методом), а затем перейдём к двум тихим винам (белому и красному или двум красным). Все вина и вермуты будут подаваться в сочетании с вкуснейшими испанскими тапасами.
Кроме того, вы узнаете о техниках дегустации вин и её этапах; интересные факты о каждой винодельне, производящей вина, которые мы попробуем; характеристики каждого наименования по происхождению, где они расположены; специфику «терруара» (местности), где выращивают виноград, а также получите советы по системе выдержки испанских вин и чтению этикеток! (очень полезно при выборе и покупке вин).
Что вас ждёт:
• Комплексный, живописный и увлекательный маршрут дегустации вермута и вин в центре Мадрида.
• Объяснение техник виноделия для каждого из вин/вермутов, которые мы попробуем.
• Описание принципов сочетания еды и вина
• Дегустация 5 вермутов/вин и тапас, подобранных к винам.
Длительность: 2 ч 30 мин.
— Достопримечательности 1
- Mercado de San Anton