Переступив порог «Shu Yan Fu», вы окажетесь на изысканном сычуаньском банкете, где гармонично сочетаются вкус и эстетика. Горячие блюда подаются при идеальной температуре: нежное и сочное мясо, покрытое густым изысканным соусом, сохраняет естественную свежесть ингредиентов, сбалансированная солёность и лёгкость вкуса не перегружают palate. Искусно сервированные холодные закуски — хрустящие свежие овощи с фирменным соусом — освежают и возбуждают аппетит, подготавливая к трапезе. Густые томлёные супы, приготовленные на медленном огне, раскрывают глубину вкуса ингредиентов, согревая долгим послевкусием с первого глотка.
В перерывах между блюдами вас ждёт череда иммерсивных представлений. Артисты в элегантных древних нарядах исполняют пластичные и выразительные танцы под нежную мелодичную музыку, создавая атмосферу старины и даря визуальное наслаждение в моменты отдыха от трапезы, полностью погружая в атмосферу изысканного восточного пиршества. Интерьер заведения продуман до мелочей: тёплый мягкий свет струится по массивным деревянным столам и стульям, а столовые приборы отличаются утончённой элегантностью. Обслуживание внимательное и ненавязчивое — подливка чая и смена блюд происходят мягко и гармонично, не нарушая вашего комфорта.
Будь то уединённое наслаждение изысканными блюдами или непринуждённая беседа с родными и друзьями — здесь вы ощутите комфорт и достоинство, подобные изысканному банкету в древнем стиле. Временно оставив городскую суету, замедлитесь здесь, в переплетении гастрономии и представлений, и обретёте расслабляющий и комфортный, наполненный атмосферой обеденный опыт.
В переливах света в шанхайском Shu Yan Fu разворачивается представление в древнем стиле. На сцене актеры в роскошных исторических костюмах демонстрируют торжественные и продуманные образы. Классические танцевальные юбки плавно колышутся в такт движениям, сольный танец на барабане поражает грацией и размахом, а групповые номера исполняются с идеальной синхронностью. Дым создает атмосферу древней дали. Разные эпизоды рассказывают истории Ба-Шу, хореография изысканна, а атмосфера насыщенна. Гости, сидя за столами и наслаждаясь сычуаньскими блюдами, вблизи наблюдают за реалистичным представлением. Игра света, звуки древней музыки — все это погружает в сцены дворцовой жизни древнего Ба-Шу, переплетая вкусовые и зрительные впечатления в уникальном банкетном опыте, сочетающем динамику и гармонию.
Шанхайский королевский банкет в стиле Шу, танцоры в роскошных танских нарядах грациозно исполняют танец. В развевающихся рукавах воплощается дух эпохи Тан, иммерсивное наблюдение за дворцовыми танцами и музыкой позволяет ощутить атмосферу императорских пиршеств древности.
Шанхайский королевский банкет в стиле Шу: актёры в масках исполняют традиционные народные танцы. Костюмы и маски воссоздают древние обычаи, сценическое представление создаёт уникальный визуальный эффект, погружая в самобытное очарование народных традиций.
Иммерсивный дворцовый банкет Shu Yan Fu в Шанхае открывает путешествие в древний пир через гастрономию Шу. Меню банкета отличается разнообразием: изысканные холодные закуски возбуждают аппетит, свежие морепродукты (лобстеры, крабы) приготовлены с использованием сычуаньских техник, сочетая насыщенность и пикантность. В дополнение — горячие блюда, томлёные супы и утончённые десерты, сервированные в традиционной посуде с продуманной подачей, воплощающей эстетику кухни Ба-Шу в каждом блюде. Прогрессия вкусов и многослойность меню идеальны для компании. Расположившись за столом в атмосфере древности, гости неспешно дегустируют блюда — это не просто трапеза, а полное погружение в ритуальность древнего пиршества Ба-Шу, идеальный повод пригласить близких разделить этот продуманный гастрономический опыт.
Шанхайский «Шу-банкет» предлагает уникальный опыт пиршества в стиле древнего Шу: деревянные коробки с многослойными отделениями подают блюда, воссозданные по древним рецептам, в сопровождении свежих сезонных фруктов, а сервировка повсюду отражает церемониальность старинного пира. Повсюду расставлены предметы и декорации, наполненные восточной древней эстетикой, создавая насыщенную атмосферу. Здесь можно наслаждаться блюдами, вдохновлёнными вкусами Шу, и одновременно ощущать неповторимое очарование культуры древних пиров. Это не просто трапеза, а подлинное погружение в национальный колорит, где сочетаются вкусовые и визуальные впечатления, позволяя лично прочувствовать изысканную гастрономическую элегантность древних банкетов.
Испытайте шанхайский банкет «Шуяньфу» и выберите услуги переодевания в древние костюмы с гримом и фотосъёмкой, чтобы раскрыть иммерсивный опыт культуры Ба-Шу. На выбор представлены разнообразные наряды в древнем стиле, охватывающие различные направления, с вышивкой золотыми нитями и лёгкими тканями, наполненные деталями. Профессиональная команда визажистов дополнит образ изысканными аксессуарами для волос, включая налобные украшения и подвески, создавая завершённый древний образ. Облачившись в роскошный наряд, вы можете сделать фото на территории. Погрузившись в атмосферу древности, снимки в исторических костюмах усилят впечатления. Помимо ужина и представлений, вы превратитесь в персонажа прошлого, полностью погрузившись в атмосферу дворца Ба-Шу, оставив уникальные памятные снимки этого банкета, обогатив впечатления от всего мероприятия.
схема рассадки (для справки)
Банкет царства Шу·Осенний банкет
SHUYANFU·ОсеннийБанкет
Ритуал начала пира-Пролог-Музыка среди цветов
Этикет приветствия - Предисловие - Открытие банкета
Вход на банкет [Осенняя пора·Изысканные предвкушения] (ингредиенты могут меняться по сезону)
Начало банкета -- Наслаждение осенними закусками
Прогретая чаша [Осенний вопрос · Сосновый напиток] (прежнее название: Чжэншань Сяочжун · Чайный напиток)
Tea Delight-- Горячий чай (Сезонный выбор)
Полная чаша [Знание осени · Опьянение феи] (прежнее название: Жасмин и зелёный виноград · Фруктовое вино)
Cheers Moment--Ликёр со вкусом жасмина и зелёного винограда
Церемония зажжения фонарей (продолжительность: 1'59")
Церемония зажжения фонарей
Наслаждение · Свежий вкус [Фарфоровая чаша с уткой и гармонией] (ранее: Суп из утки с четырьмя деликатесами) (продолжительность: 9'00")
Попробуйте свежесть -- Утиный суп с луковицами лилий и американский
Женьшень
Наслаждение · Вкус [Жирная говядина «Властитель» на гриле] (ранее: Сычуаньский угольный гриль «Снежная говядина»)
Попробуйте древность -- Сычуаньская мраморная говядина на углях
Наслаждение·Деликатес [Нефритовые грибы с тремеллой и рыбьими пузырями] (ранее: Тушёные рыбьи пузыри с зелёным перцем)
Попробуйте драгоценность -- Тушёные рыбьи пузыри и сухожилия с зеленью
Фарш с чили
Наслаждение · Гармония вкусов [Лунные креветки в парче] (ранее: Креветочные шарики необычного вкуса)
Попробуйте Гармонию-- Пикантные и Острые Креветочные Шарики с
Инжир и батат
Наслаждение · Особый вкус [Пьяная золотая чешуя Тайбая] (ранее: Рыба-скорпион на пару с желтым перцем)
Попробуйте легенду -- Мраморный бычок на пару с золотистым чили соусом
Наслаждение · Истинный вкус [Осеннее золото и белый нефрит] (ранее: Разноцветные сезонные овощи)
Попробуйте оригинал -- жареный ямс с обжаркой
Овощи
Сладости [Осенний сыр, тронутый инеем] (ранее: Вегетарианский ванильный пудинг)
Попробуйте десерт – изысканное лакомство из бамбука с ванильным пудингом