Описание Музея императорской кухни "Юйсяньду"
За 11 лет работы мы приняли более 10 миллионов китайских и иностранных гостей, включая глав государств, политических деятелей и дипломатические миссии из более чем 30 стран.
Юсяньду — это не просто ресторан, а скорее миниатюрный музей дворцовой культуры эпохи Цин, где можно познакомиться с историей этого периода. Здесь гармонично сочетаются историческое наследие и кулинарное искусство. Переступив порог, вы окажетесь в окружении изысканного антикварного убранства: павильоны, резные балки и росписи — каждая деталь излучает королевское изящество.




Внутри ресторана также расположена небольшая музейная зона, где выставлены реплики дворцовых реликвий, традиционные костюмы и посуда эпохи Цин. Наслаждаясь изысканными блюдами, вы сможете вблизи ощутить величие этой славной эпохи. Роскошные интерьеры, стилизованные под дворцовые покои, подарят вам поистине императорский уровень комфорта.
Здесь представления просто восхитительны: артисты в великолепных дворцовых нарядах грациозно танцуют, их взгляды полны сосредоточенности и выразительности, каждое движение сочетает силу и изящество. Легкие шаги, пластичные движения в гармонии с мелодичной музыкой полностью очаровывают зрителей. Певческие голоса, чистые и мелодичные, словно небесная музыка...
Пространство для выступлений построено на 360-градусном HD LED-экране площадью 450 квадратных метров, с более чем 600 осветительными приборами, 50 акустическими системами с объемным звуком 5.1, более чем 350 костюмами и 130 видами реквизита. В шоу задействовано более 150 артистов и технического персонала.



Грандиозная премьера спектакля «Императорский пир Поднебесной» в Юсяньду! 1,5-часовое иммерсивное театрализованное представление начинается с торжественной церемонии встречи «Вдовствующая императрица покидает дворец», мгновенно перенося вас на королевский пир.
Исполнение древней музыки, традиционная опера, классические танцы — погрузитесь в атмосферу древнего ритуала «музыкального сопровождения трапезы», где каждая сцена представляет собой двойной пир для зрения, слуха и культуры.
Это не просто захватывающее шоу, а глубокая повесть о китайской кулинарной культуре, фокусирующаяся на расцвете дворцовых пиршеств эпохи Цин. Позволяет вам через зрелище постичь тысячелетнюю традицию гастрономического наследия.








Меню для ознакомления (ассортимент блюд меняется по сезонам)
Императорский набор из 4 видов закусок + 2 вида гарниров
Четыре драгоценности (Фо Тяо Цян)
Божественный тофу (тайчжоуский тофу, креветки, бульон, цзиньхуаская ветчина)
Пекинская утка (приготовленная на древесине финикового дерева).
Капуста в прозрачном бульоне (куриный суп с капустой)
Баранья отбивная Амон (жареная баранья отбивная, слегка острая)
Китайская лапша (лапша с грибным бульоном)
фонарь ю́тяо
Йогурт
