Потрясающий ночной вид на гавань Виктория + изысканное вино и еда 🍷✨

#Регистрация на сентябрьский Hotel Sleeper 2025 Victoria Harbor: опьяняющий ночной вид x пир лучших вин и еды 🍷✨ Мероприятие Sip & Savour by the Harbour, совместно представленное Harbor City и Jet Sense Wine Industry, — это поистине визуальное и гастрономическое событие. Шесть популярных ресторанов — Eighty Mile, Geyuan Bamboo Language, Rishan, Mulan, Paper Moon и Prince Hotel — объединяют вина международного класса🍷 и изысканную кухню, дополняемые великолепным видом на гавань Виктория, создавая непревзойденный гастрономический опыт. Мне особенно понравился совместный ужин Eighty Mile и Domaine Chanson, где каждое блюдо было произведением искусства. В меню три закуски: копчёный в жасминовом чае белый сом, свежий и элегантный, белое мясо с чесноком (острое), печень утки с вишнёвым соусом, поданная с вином Meursault 2023; нежная и тающая во рту говядина A5 Wagyu, поданная с выдержанным бургундским вином Pinot Noir 2022, которая делает вкус более глубоким и насыщенным, позволяя аромату вина идеально сочетаться с ингредиентами в каждом кусочке; Особенно пекинский тост с креветками в морских водорослях: свежие и сладкие водоросли с хрустящими тостами с креветками, чередование соленых и сладких оттенков, богатый вкус, поданная с вином Beaune 1er Cru Clos Du Roi 2022; 270-градусный вид на гавань Виктория создаёт ощущение роскоши и роскоши. Ужин из шести блюд, сочетающихся с вином, стоимостью 888 гонконгских долларов на человека (обычная цена 1388 гонконгских долларов). В свою очередь, Му Лань объединился с Bollinger, королевской семьей, чтобы создать сочетание из пяти блюд, сочетающих в себе китайский и западный стили. Ужин из пяти блюд начинается с чая с беконом и хрустящим рисом, Bollinger Special Cuvée, женьшеня Gillette Kansai и Bollinger Rosé. Мидии с трюфелями, артишоками и яичницей-болтуньей из рыбных брюшков с песком идеально сочетаются с Bollinger PN VZ19. Благодаря изысканным ингредиентам, сочетающимся с нежностью шампанского, богатым слоям, аромату и изысканности, изысканному вкусу, элегантности и утонченности, это блюдо дарит незабываемые впечатления. Независимо от того, пробуете ли вы его на вкус, оно останется незабываемым. Меню «Бао Женьшень Крылышки Ласточкиного Живота», дегустация в сумерках, стоимость 348 гонконгских долларов с человека. Всё мероприятие длится шесть недель, в течение которых профессиональные сомелье и представители виноделен лично делятся секретами производства вина, позволяя вам глубже понять историю каждого изысканного вина. Легкий морской бриз и яркий свет делают это место идеальным для того, чтобы насладиться изысканным вином и чарующими видами гавани Виктория. Шестинедельное мероприятие «Sip & Savour by the Harbour» проводится эксклюзивно в шести избранных ресторанах Харбор-Сити. Идеальное сочетание изысканных вин 🍷 и изысканной кухни позволит вам открыть для себя изысканные традиции мира, создавая благородное и незабываемое гастрономическое путешествие. Забронируйте сейчас и насладитесь опьяняющим великолепием гавани Виктория! Если вы любите дегустацию вина 🍷 или шампанского 🍾, обязательно попробуйте 🥰 Вечерние дегустации и ужины с выбором блюд уже доступны для бронирования. «Sip & Savour by the Harbour» Даты: с 17 сентября по 23 октября 2025 г. Рестораны: Eighty Mile, Geyuan Bamboo Language, Rishan, Mulan, Paper Moon и Prince Hotel Местоположение: Harbor City #sipandsavourbytheharbour #harbourcity #hcwine #hcfood @hcfoodmenu @harbourcity @jebsenwinesandspirits @azure80hk @mulan.hk #hkinfluencer #hkfoodies #topcitybiteshk #openricehk #hkigers #hkkol @openrice_hk #foodieshk #HarborCity #Tsim Sha Tsui Food #Victoria Гавань #ЦимШаЦуй