Центральный 🌟Рекомендованный Мишлен ресторан Yakitori Kappo 🎉Отличное место для празднования

Дни рождения, безусловно, стоит отмечать, поэтому в этом году я выбрал этот японский ресторан в центре города, рекомендованный Мишлен, чтобы поздравить свою вторую половинку. Ресторан специализируется на 🇯🇵 японских блюдах якитори (якитори) и каппо, приготовленных командой японских шеф-поваров. Они используют чёрную курицу Сацума свободного выгула из Кагосимы, Япония, а также различные редкие части курицы, приготовленные на гриле с использованием виртуозных техник шеф-поваров, что позволяет ощутить истинную японскую атмосферу. 😋 Сет-меню от шеф-повара включает 14 блюд, от закусок до десертов. Каждое блюдо приготовлено по высочайшим стандартам, демонстрируя многогранность 🐓 куриной кухни. Открытая кухня и столики у барной стойки позволяют оценить мастерство японских поваров. Обслуживание было превосходным, а описание каждого блюда было понятным, что сделало ужин незабываемым. 👍🏻 Главным событием, конечно же, стало само празднование. 🎉 Был не только красивый торт, но и совместное исполнение песни «Happy Birthday» шеф-поваром и персоналом. Это был поистине незабываемый сюрприз. 💕 🍽️14 блюд, 950 долларов с человека 🔸Куриная грудка Black Satsuma Medium Rare Фирменное блюдо — это курица, приготовленная до средней прожарки, с икрой кефали и желе из уксуса, что ещё больше усиливает вкус. 🔹Прозрачный куриный бульон с фрикадельками из курицы и трески Бульон был прозрачным, сладким и вкусным, а фрикадельки из курицы и трески представляли собой уникальное сочетание. 🔸Куриное филе Medium Rare Фирменное куриное филе средней прожарки, завёрнутое в водоросли и покрытое икрой лосося, создаёт насыщенное и многогранное блюдо. 🔹Куриные палочки из фарша Куриные палочки, настоянные на хрящах, нежные, но хрустящие. В сочетании с насыщенным соусом и яичным бульоном они невероятно ароматные и насыщенные. 🔸Шашлычки: Куриная лопатка | Сердце | Почка | Хвост | Шея | Бедро | Жареный тофу | Кукурузные побеги Куриные шашлычки, приготовленные на заказ на длинной угольной печи, получаются поистине исключительными, приготовленными до совершенства. Каждый из них уникален и запоминается. 🔹Освежающий смузи Смузи со вкусом персика и юдзу освежает и охлаждает, идеально уравновешивая жирность. 🔸Медленно приготовленный куриный рамен Насыщенный бульон делает каждую лапшу нежной и восхитительно тягучей. 🔹 Рис цукими с чёрным трюфелем Куриный фарш с чёрными трюфелями, яичным желтком и икрой — каждый кусочек наполнен вкусом. Украшение из икры создаёт роскошное и сытное ощущение. 🔸 Мороженое ходзитя с сезонными фруктами Мороженое обладает сладким и ароматным чайным вкусом, а фрукты — сладкими и освежающими. . 📍Кичо Магазин 2B, 1 этаж, здание Мэннинг, 48 Queen's Road Central, Центральный район . . #HongKongFood #HongKongGoodPlaces #hkfoodie #foodiehk #hkrestaurant #HongKongFoodMap #hkfoodblogger #hkfoodpic #photooftheday #yummy #hkfoodlover #yummyfood #HongKongCheckIn #PhotoEatFirst #Foodie #JapaneseFood #JapaneseCook #Central #CentralFood #YakitoriKappo #MichelinRecommended #Yakitori #Skewers #BirthdayRestaurants #omakase #Chef'sBestDeals #Celebration #Kicho #