ʚ♡ Изысканная французская кухня на высоте • Скидка 50% • Насладитесь прекрасным видом и вкусной едой одновременно ♡ɞ

Этот ресторан, расположенный на 101-м этаже Международного торгового центра в Коулуне, предлагает захватывающий вид на гавань Виктория. 💖 Весь персонал внимателен и вежлив. Настоятельно рекомендуем! 👍🏻 Ограниченное по времени предложение: Закажите второе комплексное меню на двоих за полцены, действительное как на обед, так и на ужин. 🖌️ Насладитесь качественной едой под захватывающим видом — настоящее пиршество для глаз! 🥂 ✂︎ Сэндвичи с креветками (8 шт.) ❥$𝟭𝟱𝟴𝟬／ᴘᴘ🥂 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 𓏲𓏲 После заказа официант принёс хлебницу, намазанную оригинальным маслом и маслом чили, каждое с разным вкусом. 🍞 𓏲𓏲 Также были небольшие Сырные пирожки, наполненные сырным вкусом. 🧀 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ Амю-буш 𓏲𓏲 Тартар из говядины вагю с кимчи и кусочками икры кефали, пикантный и восхитительный. 🫶🏻 𓏲𓏲 Сыр, завернутый в морские водоросли, обжаренный до хрустящей корочки. 𓏲𓏲 Сырный мусс в сочетании со свежим инжиром придаёт восхитительно нежную текстуру. 🫧 ～～～～～～～～～～～～～～～～ Икра осетровая Тарбури Устрицы / Тапиока / Лук-резанец 𓏲𓏲 Устрицы хрустящие и невероятно свежие. 🦪👍🏻 📏�𓏲 Тапиока, томлёная в устричном майонезе, невероятно пикантная и ароматная. 🫦 📏�𓏲 Добавление французской икры добавляет нотку элегантности. 🦪✨ ～～～～～～～～～～～～～～～～ Морской ёж Хоккайдо Цветная капуста / Редис / Даси 𓏲𓏲 Бульон пенистый, в центре которого расположился морской ёж Хоккайдо, источая богатый вкус. 🤤 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ Патагонский клыкач Морковь / Мисо / Имбирь 𓏲𓏲 Рыба невероятно нежная, прожаренная до средней прожарки в центре. 😻 𓏲𓏲 Соус, приготовленный из мисо и имбиря, получается ароматным, но не слишком острым. 🫚 ～～～～～～～～～～～～～～～～ Свиная щека по-иберико Зелёный карри / Тофу / Лайм 𓏲𓏲 Свиная щека по-иберико распадается на кусочки при добавлении щепотки соли, приготовленная до нежной, тающей во рту консистенции. 😻 𓏲𓏲 В качестве гарнира предлагаются соус, томленый 6 часов, и кокосовая пена. Первый — насыщенный и ароматный, а второй — освежающий. 🥥✨ ～～～～～～～～～～～～～～～～～ Основное блюдо➊ Вырезка Миядзаки A4 (доплата за гонконгские доллары) Кабу / Бычий хвост / Лимон 𓏲𓏲 Говядина вагю A4, обжаренная снаружи и нежная внутри, томится на углях, окутывая вас пленительным ароматом. 🥩 𓏲𓏲 Внешнее кольцо соуса — это желтый лимонный соус. 🍋 Он уравновешивает жирность Говядина вагю. ✨ 𓏲𓏲 Гарнир включает микрозелень и измельченный бычий хвост. ✂︎ Основное блюдо➋ Голубь по-бресски Гуанчиале / Белый майтаке / Консоме 𓏲𓏲 Прозрачный бульон, приготовленный из грибов майтаке, сладкий и освежающий🥣👍🏻 𓏲𓏲 Мясо голубя и бекон нанизываются на шпажки, создавая розовую и нежную текстуру😻 Жареная селезенка голубя получается хрустящей. ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ Цитрусовые Каламанси / Ханахо / Грейпфрут 𓏲𓏲 Лаймовый сорбет кладется в центр периллы Лиственный пузырь🍋🟩 𓏲𓏲 Гранулы апельсина и грейпфрута также присутствуют на дне пузырька, делая его ледяным и освежающим, без ощущения жирности🍊😻 ～～～～～～～～～～～～～～～～～ Фиолетовая жемчужина Красный виноград / Красный щавель / Просекко 𓏲𓏲 Этот десерт из красного винограда, в форме пикантного салата из капусты, поданного в сорбете из белого вина, создает ощущение, будто вы едите ᴘᴀꜱᴛᴀ. 🍇 𓏲𓏲 Освежающий аромат наполняет рот, оставляя после себя долгое послевкусие. 👍🏻 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ Птифур 𓏲𓏲 Десерт завершается нежным 🍬 📏�📏� Макарон Эрл Грей с насыщенным шоколадом и миндальными птифурами. 🧁 ▫️ ▫️ ◦ -------------------------------- ◦ 📍Odyssée 🔍Магазин A, 101 этаж, Международный торговый центр (ICC), 1 Austin Road West, Tsim Шацюй ◦ -------------------------------- ◦ #еда #дневникпитания #отзыв #едаскамерой #рекомендациипоеде #отметкавресторане #вкуснаяеда #едаЦимШаЦуй #праздничныйресторан #западнаяеда #odysseehk #изысканнаяеда #изысканнаяедаhk #изысканнаяедаhk #французскаяедаГонконг #французскаяедавЦимШаЦуй