Charcoal Bar, ресторан с потрясающим видом на гавань Виктория в районе Цим Ша Цуй

Charcoal Bar, расположенный в морском терминале Харбор-Сити в районе Цим Ша Цуй, — это концептуальный ресторан в западном стиле, предлагающий блюда на углях, которыми руководит шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен. ✨ Интерьер элегантно оформлен, а из окон открывается потрясающий вид на гавань Виктория. 😍 🤍Тост с морским ежом (128 гонконгских долларов за штуку) Хрустящий тост с кремовым морским ежом и нежным карпаччо, подается с насыщенным майонезом с черным трюфелем. 🤤 Это сочетание получается насыщенным и многослойным, оставляя неизгладимое впечатление. Настоятельно рекомендуем! 😋 🤍Мини-бургер (98 гонконгских долларов за штуку) Нежный и сочный говяжий стейк в пышной булочке. К нему подаются соус из черного трюфеля, фирменный томатный соус, маринованный лук и сыр ганди. Просто восхитительно! ☺️ 🤍Крупные тигровые креветки, копчёные на древесном угле с личи (338 гонконгских долларов) Тигровые креветки мясистые и упругие, с лёгким ароматом обугленных косточек. 🤩 В сочетании с остро-кислым соусом они не только подчёркивают свежесть креветок, но и добавляют нотку вкуса. 👍🏻 🤍Рёбрышки вагю на гриле (288 гонконгских долларов) Запечённые снаружи и нежные внутри, они обладают насыщенным говяжьим вкусом с лёгкими нотками гриля. Соус из чёрного перца и чесночные хлопья ещё больше усиливают мясной аромат рёбрышек. 😍 🤍Жареные картофельные оладьи с чесночным майонезом (88 гонконгских долларов) Пикантные чуррос✨ Хрустящие снаружи и мягкие внутри, в сочетании с чесночным майонезом, это уникальный вкус, который заставит вас вернуться снова и снова! ☺️ 🤍Яблочный крамбл (108 гонконгских долларов) Сладкие и хрустящие, но не слишком жирные. 👍🏻 С ванильным соусом, кусочком яблочного крамбла и ванильным мороженым — восхитительное сочетание горячего и холодного! 🤤 Мы также заказали два бокала байцзю. 🥂 Вкусная еда, отличные напитки и прекрасный вид — всё это позволило нам провести прекрасный вечер в баре Charcoal с друзьями. 🥰 Персонал был невероятно дружелюбным! 🫶🏻 📍Угольный бар - магазин OTG62, Ocean Terminal, Harbour City, Canton Road, 3-27, Tsim Sha Tsui #Регистрациядлятестеровотелейвавгусте #NanshanHotel #hkfoodblogger #hkfoodblogger #HongKongFood #HongKongCheckIn #TsimShaTsuiFood #TsimShaTsuiRestaurants #ЧтоПоестьВTsimShaTsui #HarbourCityFood #FoodGuide