Западная еда спрятана в коммерческом здании, европейская кухня — в небе

🚇 Транспорт: Выход D1 Центрального вокзала, примерно в 5 минутах ходьбы. Lantern Lo Mein расположен в коммерческом здании недалеко от улицы Лан Квай Фонг в центре города, рядом с лифтовым холлом. 🏠 Атмосфера: Ресторан занимает целый этаж, половина пространства покрыта большими стеклянными окнами, которые обеспечивают обильное освещение. Из окон открывается панорамный вид на район Мид-Левелс-Сентрал и возвышающийся городской пейзаж. Справа находится бар, у левой стены — винный шкаф, а на другой стене — картины. Стильный и уютный интерьер идеально подходит для ужина в стиле «рабочего класса». 🤵🏻 Обслуживание: Заказы принимаются вручную за дополнительную плату. 🍽️ Обед: Доступны комплексные меню, включающие закуску, основное блюдо, кофе или чай. Закуски: 🍞 Тост с сыром и трюфельным соусом: Тонкий хрустящий тост с расплавленным сыром и трюфельным соусом. Текстура мягкая и восхитительная. 🤤 🥗Салат с пармезанской ветчиной: Этот салат, заправленный оливковым маслом 🥗, прекрасно сочетается с пикантной ветчиной 😁. 🥣Борщ: Много овощей 🥬, и я уже наполовину наелся после закуски 😂. Основное блюдо: 🐟Запеченный палтус с обжаренными мини-перцами, грейпфрутом 🍋, лимонно-сливочным соусом и горячим черным чаем 🍵 $308 Под двумя 🐟рыбными филе расположилось 🥔картофельное пюре с овощами. Кожа рыбы была обжаренной и хрустящей, а мясо — плотным и нежным благодаря маслу ☺️. Освежающий кисло-сладкий соус идеально сочетался с остальными ингредиентами 😆. Картофельное пюре, обжаренные мини-перцы, молодая брокколи и помидоры черри были восхитительны 😋. 🐔½ африканской курицы с картофелем фри🍟 + горячий кофе ☕ 288 долларов Хрустящая жареная половинка молодого цыпленка, подается с салатом 🥗 (я заказал картофель фри) и соусом. 🤩 Кожа была идеально прожаренной и хрустящей, а мясо — нежным и гладким, с ноткой розмарина🥰. Добавление соуса усилило бы вкус. Espuma 📍17 этаж, M88, Wellington Place, Веллингтон-стрит, 2-8, Центр #SignUpHotelTester #HongKongFood #WeekendTrip #FoodGuide #CentralFood #HongKongCheck-In #HongKongRestaurantRecommendations